Panoramica dei benefici per la salute del biancospino

Il biancospino è un frutto di origine sia medicinale che commestibile. È ricco di vitamina C, flavonoidi e acidi organici. Ha funzioni fondamentali di preservazione della salute come favorire la digestione, regolare i lipidi nel sangue e proteggere il sistema cardiovascolare. Gli effetti secondari includono antiossidanti, che aiutano ad abbassare la pressione sanguigna e a migliorare l’immunità. I suoi principi attivi come l'acido maslinico e l'iperoside costituiscono la base materiale della sua azione. È adatto per la preparazione quotidiana del tè o dei pasti. Tuttavia, le persone con milza e stomaco deboli non dovrebbero consumarne quantità eccessive.

Promuovere la digestione e regolare la funzione gastrointestinale

Gli acidi organici (come l'acido citrico e l'acido del biancospino) presenti nel biancospino possono stimolare la secrezione del succo gastrico, aiutare a scomporre il cibo grasso e alleviare la distensione addominale. Il "Compendio di Materia Medica" ricorda che "trasforma gli alimenti ed elimina l'accumulo di carne" ed è particolarmente adatto al consumo dopo i pasti. La ricerca moderna mostra anche che l’estratto di biancospino può favorire leggermente la peristalsi intestinale e migliorare l’indigestione funzionale. Prodotti comuni come le compresse Jianweixiaoshi del marchio Jiangzhong contengono biancospino.

Protezione cardiovascolare e regolazione dei lipidi nel sangue

I flavonoidi contenuti nel biancospino possono dilatare i vasi sanguigni e abbassare il colesterolo lipoproteico a bassa densità. Uno studio condotto dall’Accademia cinese delle scienze mediche cinesi ha rilevato che l’assunzione giornaliera di 15 grammi di biancospino essiccato per 8 settimane può aiutare a migliorare una lieve iperlipidemia. I granuli riduttori dei lipidi di biancospino di Tongrentang sono sviluppati sulla base di questo principio, ma devono essere utilizzati secondo il consiglio medico e non possono sostituire i farmaci.

Miglioramento antiossidante e immunitario

Il contenuto di vitamina C del biancospino è 8 volte quello delle mele. Se combinato con i polifenoli, può eliminare i radicali liberi e ritardare l’invecchiamento cellulare. Gli esperimenti del Beijing Nutrition Source Research Institute mostrano che l’estratto di biancospino può aumentare l’attività delle cellule immunitarie nei topi. Il biancospino e il wolfberry possono essere messi a bagno quotidianamente in acqua per migliorare la forma fisica. Tieni presente che i diabetici devono controllarne il consumo poiché contiene un alto contenuto di zucchero.

Riepilogo e suggerimenti alimentari

Come ingrediente tradizionale per la preservazione della salute, il biancospino ha varie funzioni ma deve essere utilizzato scientificamente. Le persone con problemi di digestione possono masticare 2-3 pezzi di biancospino essiccato dopo i pasti. Si consiglia alle persone ad alto rischio cardiovascolare di consultare un medico prima di scegliere i preparati regolari. Evitare di mangiarne grandi quantità a stomaco vuoto per evitare di irritare la mucosa gastrica. I prodotti comuni sul mercato sono i seguenti:

Fonti delle citazioni:

1. Li Shizhen (dinastia Ming) nel "Compendio di Materia Medica" registra l'efficacia del biancospino nella digestione e nella stagnazione.
2. "Studio clinico sull'effetto dei flavonoidi del biancospino sui lipidi del sangue" dell'Accademia cinese delle scienze mediche cinesi (2018)
3. "Rapporto sperimentale sull'attività antiossidante del biancospino" del Beijing Nutrition Source Research Institute (2020)
4. Fonte dati prodotto: informazioni pubbliche dai siti Web ufficiali di ciascuna azienda