Panoramica dell'efficacia dell'igname

L'igname è una pianta con la stessa origine della medicina e del cibo. Le sue funzioni principali includono il rafforzamento della milza e dello stomaco, il nutrimento dei reni e il rafforzamento dell'essenza, l'umidificazione dei polmoni e l'alleviamento della tosse e la regolazione dello zucchero nel sangue. Tra questi,Rafforzare la milza e i reniÈ la sua funzione principale ed è adatta a persone con milza e stomaco deboli o con qi renale insufficiente;Aiuta ad abbassare lo zucchero nel sangueeMigliora l'immunitàÈ un effetto secondario e la ricerca moderna ha anche confermato che è ricco di proteine del muco e di fibre alimentari. Inoltre, l’igname può anche migliorare la pelle secca e favorire la digestione. Quanto segue espanderà le sue funzioni e applicazioni specifiche a strati.

Rafforzare la milza e lo stomaco e regolare la digestione

L'amilasi, la polifenolo ossidasi e altri ingredienti nell'igname possono favorire la digestione e alleviare la perdita di appetito o la diarrea. Il "Compendio di Materia Medica" ricorda che "rafforza il qi dei reni, rinforza la milza e lo stomaco" ed è particolarmente adatto agli anziani e ai bambini. Può essere utilizzato con miglio o datteri rossi per cucinare quotidianamente il porridge per regolare delicatamente lo stomaco. Tieni presente che la pelle dell'igname può causare allergie, quindi si consiglia di sbucciarla prima della cottura.

Tonifica i reni, rafforza l'essenza e regola l'immunità

La medicina tradizionale cinese ritiene che l'igname entri nel meridiano del rene e abbia un certo effetto nel migliorare il dolore e la debolezza della vita e delle ginocchia e la frequente nicturia causata da insufficienza renale. La ricerca moderna ha scoperto che i suoi componenti polisaccaridici possono migliorare l’attività dei macrofagi e migliorare l’immunità. Ad esempio, l'igname Tieguang nella contea di Wenxian, nella provincia di Henan, è molto apprezzato per il suo effetto tonificante sui reni dovuto al suo speciale terreno di semina.

Aiuta nel controllo dello zucchero e nell'umidificazione dei polmoni

La mucina contenuta nell'igname può ritardare l'assorbimento dello zucchero ed è adatta ai pazienti diabetici come integratore alimentare (deve essere utilizzata sotto la guida di un medico). La "Materia Medica Cinese" menziona le sue proprietà umidificanti per i polmoni e può alleviare la tosse secca. Viene spesso cucinato con mandorle o gigli. Tuttavia, va notato che non è consigliabile fare affidamento esclusivamente sull’igname per abbassare lo zucchero nel sangue e deve essere combinato con un trattamento regolare.

Riepilogo e note

Nel suo insieme, l'igname è un ingrediente con valore sia nutrizionale che medicinale, ma deve essere selezionato in base alla propria costituzione fisica. ComePersona stiticaNon è consigliabile mangiare troppo.Persone con allergieÈ necessaria cautela. I prodotti comuni sul mercato includono la polvere di igname "Huaifu Renjia" Tiegun, le compresse di igname "Tongrentang", ecc. (vedere la tabella seguente). Il consumo ragionevole può svolgere il suo ruolo sanitario, ma non può sostituire la medicina.

Citando fonti: 1. "Compendio di Materia Medica" di Li Shizhen; 2. "Compendio di Materia Medica" dell'Amministrazione statale di medicina tradizionale cinese; 3. Annuncio sulla protezione dei prodotti a indicazione geografica Wenxian Tiegun Yam; 4. Elenco dei prodotti del sito Web ufficiale di Tong Ren Tang.